次の日にも食べたくて沢山作ってみるも、残った試しのないかしわおろしポン酢…。
本当に適当な分量で計っていません(笑)
見た目と味見だけで判断していまだ失敗知らず。
私の持論ではポン酢とおろしの組み合わせで失敗はしない(笑)
ずぼらな私からしたら唯一このかしわを切るという作業がネックです。
だから一気に終わらせます。
何かの袋をはさんでいたであろうクリップがあることは気にせず(笑)
かしわは油が多いので、鍋に入れてもとっても美味しい出汁がでるので我が家ではよく鍋にも入れます♪
かしわ鍋の後の雑炊がたまらなく美味しい…。
このかしわ鍋の時にいつも使用しているだしの素もとっても美味しいので楽天ルームに載せておきます♪※楽天ルームはブログのプロフィールに載せてます!
かしわおろしポン酢のレシピは、いたって簡単♪
作った後、冷蔵庫で冷やしておくと味がなじんでおいしいです!